Medias
Sorbets et glaces de Lenôtre
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Biscuits glacés de cognac, sorbet au porto, glace au miel ou tulipe de fruits melba : ce sont les glaces et les sorbets, les entremets glacés et autres parfaits qui font les tables enjouées dont rêvent les enfants comme les grands gourmands.Pas besoin d'un matériel sophistiqué ni d'une armada de mitrons pour réussir ces chefs-d'œuvre de simplicité et de gourmandise, dont la réalisation est expliquée dans les moindres détails.Précision des quantités, tours de main, conseils de
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Spécifications techniques
Date de sortie | 07 juin 2001 |
Langue | Français |
Éditeur | FLAMMARION |
Catégories | |
Nombre de pages | 155 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Illustrations en couleur |
Mesure | 27.0 cm (Hauteur), 19 cm (Largeur), 735 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |