Ramen!

Une bande dessinée retraçant l'histoire des ramen agrémentée d'anecdotes culturelles sur ce plat emblématique de la gastronomie japonaise. Avec des conseils pour les préparer ainsi qu'une quarantaine de recettes : nouilles, bouillons, garnitures, entre autres.


Spécifications techniques

Date de sortie13 juin 2022
LangueFrançais
ÉditeurHACHETTE
CollectionBig in Japan
Catégories
Nombre de pages187 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsIllustrations en couleur
Mesure26.0 cm (Hauteur), 18 cm (Largeur), 668 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier