Kit Sushis (Le)

Ce livre permet de découvrir l'art de concocter cette spécialité nippone qu'est le sushi et d'apprendre les techniques de réalisation grâce à des recettes de makis, expliquées étape par étape. Il faut ensuite préparer le riz pour sushis. Des recettes de sushis traditionnels sont proposées et sont à réaliser avec un couteau à sushis et une natte en bambou pour les moulages.


Spécifications techniques

Date de sortie22 novembre 2010
LangueFrançais
ÉditeurSOLAR
CollectionCuisine
Catégories
Nombre de pages64 pages
CompositionContient un seul article
SupportCoffret
IllustrationsIllustrations en couleur, Photographies
Mesure28.0 cm (Hauteur), 23 cm (Largeur), 693 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier