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Le fromage pour les nuls
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Un guide pour apprendre à connaître la production, le commerce et la diversité des fromages dans le monde. Avec des conseils pour le consommateur et dix recettes.
Technical specifications
Release date | May 08th 2019 |
Language | French |
Publisher | FIRST |
Collection | Pour les nuls |
Categories | |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Illustrations, color |
Measure | 21.0 cm (Height), 15 cm (Width), 452 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |