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Hydromel et dérivés : guide pratique : élaboration, fabrication..
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« Fabriquer et vendre de l'hydromel, Oui, mais du Bon »Si beaucoup de livres d'apiculture parlent de la fabrication de l'hydromel, le sujet est souvent partiellement abordé et se limite presque toujours à la reproduction d'une recette. Les très rares livres relativement complets sont anciens et passent sous silence tout l'environnement d'une fabrication qui reste délicate.Le présent ouvrage tente d'apporter une réponse à tous les apiculteurs désirant ajouter à leurs débouchés
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Technical specifications
Release date | May 18th 2017 |
Language | French |
Publisher | PUITS FLEURI |
Collection | Gestion & organisation |
Categories | |
Number of pages | 153 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Line drawings, unspecified, Illustrations, black and white |
Measure | 21.0 cm (Height), 15 cm (Width), 243 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |